Желтый Гигант относится к ремонтантным сортам: плодоносит на побегах первого и второго года. Кусты мощные, прямостоячие, не раскидистые. Побеги гибкие, надежные, вырастают в высоту до 2 метров. Шипов хотя и немного, но они колючие. Вкусовые свойства отменные. Ягоды сладкие желтые с небольшой кислинкой. Высокую оценку получил сорт Желтый Гигант от дегустаторов – 4,2 из 5. Малина данного сорта практически не поражается болезнями, способна противостоять многим вредным насекомым. Высокая зимостойкость (до -30 градусов) позволяет выращивать ремонтантный сорт в регионах с суровой зимой. Желтые ягоды малины имеют десертное назначение, подходят для приготовления вкусных компотов, желе, сиропов, соков.