Яблоня Избранница

Яблоня Избранница является довольно крупным плодовым деревом. Его высота может варьироваться в пределах от 3 до 6 м. Крона довольно густая, округлой формы. Ветки толстые, крепкие, располагаются по большей части горизонтально, за счет чего и создается массивная округлая крона. Побеги имеют скелетное строение.
Листья продолговатой формы, имеют зазубрины по краям. Четко выделяется центральная жилка. С обратной стороны довольно густо опушены. За счет этого они кажутся довольно толстыми и плотными.

Плодоносить яблоня Избранница начинает на 4-5 год после высадки. Как правило, завязи появляются на молодых побегах. Если не набраться терпения и не удалить первые завязи, дерево будет развиваться довольно медленно, и первого полноценного урожая можно будет дождаться примерно через 10 лет. Поэтому в первые 2 года плодоношения нужно избавляться от завязей. Тогда уже на 6 год можно будет оценить вкус и обильный урожай Избранницы.
Важный аспект при выращивании этого сорта – своевременная обрезка. Только на прореженной кроне, куда поступает достаточно солнечного света, будет многочисленная и здоровая завязь.
Цвести Избранница начинает в мае. Цветение обильное, нежно-белого оттенка, иногда слегка розоватое. При раннем наступлении потепления в Поволжье и южнее возможно набухание бутонов и в апреле. Тогда и плодоношение сдвинется на чуть более ранний срок: конец августа – начало сентября.
Яблоня Избранница – высокоурожайный сорт. При должном уходе и своевременной обрезке стабильно можно снимать с дерева до 80 кг плодов. При благоприятных климатических условиях и плодородной почве урожай может достигать 130 кг с куста. Примечательно, что такая высокая урожайность не периодическая, от года к году, и не зависит от погодных условий, а является стабильным показателем.

Плоды Избранницы являются отличным десертом и прекрасно подходят для употребления в свежем виде. После снятия с дерева они сохраняют свою свежесть до 1 месяца. При переработке мякоть яблок не теряет свою структуру, остается такой же нежной и сладкой, поэтому сорт прекрасно подходит для изготовления варенья и компотов, а также яблочного пюре.

Яблоки имеют округлую форму, слегка приплюснутые, имеют легкую ребристость. Цвет плодов желтый, с красноватыми прожилками по всей площади. Мякоть сладкая с легкой кислинкой, имеет мелкую зернистость, нежно-кремового цвета.