Виноград Буковинка

Виноград Буковинка — это технический сорт среднего срока созревания. Он имеет высокую урожайность и отличается приятным вкусом со слабым мускатным ароматом. Сочные ягоды этого винограда подходят для употребления в свежем виде или для производства высококачественного вина. Устойчивость к грибковым заболеваниям облегчает уход за этим сортом и позволяет получать стабильные урожаи даже без использования химических препаратов.
Виноград Буковинка был получен украинскими селекционерами в НВФ «Ампелос» путем скрещивания сортов Пухляковский х Зейбель 13-666. Этот сорт относится к техническим и имеет высокую урожайность, достигающую 150 ц/га. Гроздь имеет коническую форму и достигают веса 206 граммов.
Сорт Буковинка отличается средним сроком созревания. Это означает, что ягоды начинают дозревать примерно через 120-130 дней после распускания почек.
Ягоды имеют округлую форму и средний размер, их масса достигает 2 граммов. Цвет ягод может быть белым, желтоватым или зеленоватым. Количество семян в ягодах обычно составляет 2-3 штуки. Кожица ягод тонкая и эластичная, а мякоть сочная и расплывающаяся.
Буковинка славится своим приятным и гармоничным вкусом со слабыми мускатными нотами аромата. Содержание сахара в плодах колеблется от 280 до 300 г/дм³, а кислотность составляет 7-9 г/дм³. Такое сочетание делает виноград Буковинка идеальным для производства высококачественного вина.